Naša

FILOZOFIJA

Kod nas je sve počelo od jednostavne ideje: burger ne mora da bude komplikovan da bi bio ozbiljno dobar. Dovoljno je da znaš šta radiš, da koristiš kvalitetne sastojke i da svaki zalogaj ima razlog zbog kog se pamti.

Naša filozofija je da se držimo onoga što najbolje radimo: sočno juneće meso, čedar sir, pažljivo složeni dodaci i sosovi koji burgeru daju karakter. Bez nepotrebnog pretvaranja, bez prazne priče, samo konkretan ukus iz srca Palilule.

Naša

MISIJA

Naša misija je da Beogradu ponudimo burger koji je brz kao street food, ali pažljivo napravljen kao obrok kom želiš da se vratiš. Pijacburg je nastao da spoji energiju pijace, miris grila i ukus pravog burgera u jedno jednostavno iskustvo.

Bilo da biraš Classic, Original ili Bacon varijantu, cilj je isti: da dobiješ burger koji je sočan, pun ukusa i dovoljno prepoznatljiv da ga preporučiš dalje.

1
2

Ideja

ROĐENA NA PIJACI

Pijacburg je nastao na Palilulskoj pijaci, mestu koje već samo po sebi ima ritam, miris i karakter Beograda. Ideja nije bila da se napravi još jedan običan fast food, već burger mesto koje ima jasan stav: malo jela, pažljivo složene kombinacije i ukus koji se odmah prepoznaje.

Na meniju su burgeri od 100% junećeg mesa, u varijantama koje se oslanjaju na proverene sastojke i prepoznatljive sosove. Classic donosi poznatu burger kombinaciju, Original se izdvaja autorskim burger sosom, dok Bacon dodaje hrskavu slaninicu i Pijacburg karakter.

Danas je Pijacburg mesto za sve koji žele brz obrok, ali ne pristaju na prosečan zalogaj. Nalazi se u srcu Palilule, na pijaci, tamo gde hrana treba da bude direktna, sočna i iskrena.

Upoznajte

IDEJU IZA PIJACBURGA

Upoznajte

ČOVEKA IZA PIJACBURGA

Pijacburg je nastao iz želje da se napravi burger mesto koje ima jasnu ideju i prepoznatljiv ukus. Ne još jedan običan fast food, već lokal u kome se zna šta je glavni adut: 100% juneće meso, čedar, dobri sosovi i kombinacije koje se lako pamte.

Naša ideja je da gost ne mora dugo da razmišlja, već da zna da ga čeka konkretan burger, brzo pripremljen i pun ukusa. Zato se držimo nekoliko pravaca: Classic za one koji vole provereno, Original za one koji žele naš potpis i Bacon za one koji vole jači, puniji zalogaj.

Za nas, Pijacburg nije samo mesto gde se uzima burger. To je mali deo pijace, Palilule i Beograda, spakovan u obrok koji nosi energiju grada.

Kosta

Vlasnik Pijacburg-a
frederick
chef1

The word from

OUR CHEF

In volutpat vehicula iaculis. Nullam dapibus velit vel suscipit malesuada. Morbi tincidunt, dui tristique tincidunt faucibus, purus sapien consectetur libero, vitae venenatis eros lacus vitae erat. Mauris tristique pretium tristique. Integer at nulla at eros suscipit suscipit vitae nec diam. Nullam dictum sed metus nec mollis. Vivamus id consectetur mauris. Praesent dui purus, interdum eget urna nec, mollis condimentum magna.

In aliquet quis magna in placerat. Suspendisse nec efficitur purus. Curabitur vitae congue urna. Donec nec finibus orci, at luctus nisi. Donec nulla felis, auctor ac lacus et, varius congue leo. Donec eu tempor purus.

Vivamus id consectetur mauris. Praesent dui purus – interdum eget urna nec!

Frederico Bagrationi

Resto Seven Head Chef
frederick
7

Burger bez foliranja

Naš burger ne pokušava da bude komplikovan. Fokus je na pravom odnosu mesa, sira, sosa i dodataka, tako da svaki zalogaj bude jasan, sočan i pun ukusa.

6

100% juneće meso

Osnova svakog Pijacburg burgera je juneće meso, pripremljeno tako da ostane sočno i konkretno. Uz čedar, sosove i dodatke, dobijaš burger koji ima karakter.

8

Energija pijace

Palilulska pijaca daje Pijacburgu posebnu atmosferu. To je mesto brzog ritma, dobrog zalogaja i gradske energije, baš onako kako pravi street food treba da izgleda.

Kažu gosti

OVO SE PONAVLJA
Logo

Ilije Garašanina 5a,

Beograd 11060

PON-SUB: 10:00 – 21:00

NEDELJA: 10:00 – 19:00

Broj telefona:

+381 61 1311316

2026 Pijacburg. Sva prava rezervisana.